ほうばるほどに、海老っぷり。
海老の大きい店 そば処 砂場 でございます。
本日の紹介は「海老天おろしそば」です。
海老の天ぷら、餅の天ぷら、ワカメ、大根おろし
などなど
一皿で何度も味を変えられるので女性のお客様から人気の一品です(^^)
餅の天ぷらを食べたられた時はございますか?
実はとても高評価です✨
そのさっくり感ともちっとした食感が不思議で、油の甘みが無味であるはずの餅を確変モードに引き上げます。
ふにゃっとしない程度にそばつゆと大根おろしにくぐらせると、また絶品でございます。
是非、お越しの際にはお召し上がり頂ければ幸いでございます。